вторник, 8 января 2013 г.

Кофе снижает риск развития рака полости рта



Исследователи из Американского общества рака обнаружили, что употребление одной чашки кофе в день в течение нескольких лет резко снизило шансы людей умереть от рака полости рта.

Исследование рассмотрели данные почти о миллионе здоровых мужчин и женщин, начиная с 1982 года, как сообщают местные СМИ. Исследователи опрашивали участников об их диетических привычках и здоровье в течение последних 26 лет. После 26 лет, 868 человек умерли от рака полости рта.

После этого исследователи (с поправкой на другие факторы) сделали вывод, что люди, которые пили одну чашку кофе в день, имели пониженный (на 26%) риск смерти от рака полости рта. С увеличением количества кофе, выпваемого в день, уменьшается риск развития рака.

У людей, пьющих 2-3 чашки риска снижен на 33%, у тех, кто пьёт 5- 6 чашек — на 50%.

"Мы не утверждаем, что люди должны немедленно начинать пить кофе для профилактики рака, — говорит автор исследования Джанет С. Хильдебранд. — Но это хорошая новость для тех, кто любит кофе".

Пока не ясно, почему кофе предотвращает рак, но это скорее всего происходит из-за полифенолов и соединений, которые находятся в напитке. И напротив: табак, алкоголь и ВПЧ являются ведущими причинами развития рака полости рта.

Комментариев нет:

Отправить комментарий